Oldukça pratik, hafif ve börek tadında bir lezzet olan fırında mücver yağda olana nazaran, sağlık açısından çok daha tercih edilmeye değer!
Tarifi normal mücver gibi minik köfteler halinde pişirebilirsiniz ya da kek kalıbına dökerek de hazırlayabilirsiniz.
- Malzemeler; 2 adet orta boy kabak, 2 adet yumurta, 1 tutam dereotu, 2 yemek kaşığı light beyaz peynir, çok az tuz ve karabiber, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 4 yemek kaşığı tam buğday unu, hazırladıktan sonra güzel kızarması için fırça ile mücverlerin üzerine sıvı yağ sürünüz.
- Karbonhidrat: Sebze ve tam buğday unu
- Protein: Light beyaz peynir ve yumurta
- Yağ: Bitkisel sıvı yağ
