Köşe Yazıları

On bir ayın sultanı olan Ramazan Ayının gelmesiyle, oruç tutanlar için beslenmesinde önemli değişiklikler olmaktadır. Ramazan ayında yapılan en önemli beslenme değişiklikleri arasında oruç tutan kişilerin günlük beslenme şekli ve öğün sayısını değiştirip üç ana öğün olan günlük beslenme düzeninin iki öğüne indirilmesi ve özellikle hamur işleri, ramazan pideleri, tatlılar, kırmızı et, beyaz un içerikli […]

Koronavirus Hastalığı (COVID-19) tüm Dünya’yı etkisi altına aldığı gibi maalesef adamız da bu virusle savaşmaktadır. Koronavirusle savaşmak için güçlü bağışıklık sistemi çok önemlidir. Güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmada ise atılacak en önemli adım dengeli, düzenli ve sağlıklı beslenmeden geçmektedir. Bağışıklık sistemimizi güçlendirmemiz için 10 öneri: 1) Kahvaltısız olmaz!             Kaliteli beslenmenin başında, bağışıklık sistemini

Bağışıklık sisteminin desteklenmesi ve güçlendirilmesi, hastalıklara karşı direnç kazanmak ve soğuk algınlığı, grip ve kanserden etkilenme olasılığını azaltmak için beslenme alışkanlığının gözden geçirilmesi gerekmektedir.             Tekrarlayan ya da kronik enfeksiyonlar sadece bağışıklık sisteminin zayıfladığı durumlarda ortaya çıkar. Zayıf bir bağışıklık sistemi enfeksiyona yol açar, enfeksiyon bağışıklık sisteminde hasara neden olur ve bu da vücut direncini daha

Dünya’da 40 yaş üstü kadınlar önemli sağlık riskleri ile karşı karşıyadır. Bunların başında koroner kalp hastalıkları ve meme kanseri yer almaktadır. Yüksek tansiyon, sigara ve alkol kullanımı, şişmanlık, hareketsiz yaşam tarzı, diyabet ve bilinçsiz beslenme, özellikle 40 yaş üstü kadınlarda kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskini artıran faktörlerin başında yer almaktadır.             60 yaşında olup, 40 yaşında

Dünya sağlık örgütünün son verilerine göre 650 milyondan fazla yetişkin, 41 milyondan fazla çocuk obezite ile savaşmaktadır. Kısaca küresel bir sağlık sorunu haline gelen obezite tüm dünyada hızla artmaktadır.             Vücut yağının normalden fazla veya beden kitle indeksinin (mevcut kilonuzun boyunuzun metre cinsinden karesine bölünmesi ile hesaplanır) 30 kg/m² ve üzerinde olması obezitenin tanısı için yeterlidir.  Obezite sadece

Bir yılı daha geride bırakırken yeni yılda yeni bir vücuda sahip olmak istiyorsanız beslenme alışkanlıklarınızı yenilemelisiniz. Bunun için, bu sene hedefiniz sağlıklı, enerjik, canlı, fit, formda olmaksa iyi bir yaşamı daha fazla ertelemeyin, harekete geçmenin tam zamanı!…             Başarılı bir zayıflama programı için öncelikle dengeli beslenmeyi öğrenmeniz gerekiyor. Vücudunuzun ihtiyacı olan bütün besin öğeleri belirlenmeli,

Kronolojik yaşımız ilerlerken, metabolik yaşımızı genç tutarak yıllara meydan okuyabileceğimizi biliyor muydunuz? Yağ kütlesi, kas kütlesi ve kilo derken metabolik yaşa önem veriyor musunuz? Bu hafta sizlere metabolik yaşın ne olduğunu ve metabolizmamızı daha hızlı ve güçlü tutmamız için neler yapmanız gerektiği hakkında bilgiler vereceğim.             Vücudumuzun düzenli çalışması, nefes alıp vermesi, hücrelerini koruyup yenilerini

            Hamilelikte beslenme, anne adaylarının üzerinde önemle durmaları gereken bir konudur. Hamilelikte neler yemeliyiz? Neler yememeliyiz? gibi sorular en sık karşılaştığımız sorulardandır. Hayatın her döneminde olduğu gibi hamilelik döneminde de dengeli ve sağlıklı beslenmek önemlidir. Bebeğinizin bedensel ve zihinsel gelişmesi büyük ölçüde bu dönemde başlamaktadır. Bu nedenle dengeli ve yeterli beslenmeniz hem kendinizin, hem de

Ay çekirdeğine nazaran tüketiminin belki de daha az olduğu kabak çekirdeği, son zamanlarda birçok tarifte baş yeri almakla beraber sağlığına olan büyük etkileri ile ilgiyi üzerine topluyor.             Kabak çekirdeği, kabak sebzelerinin içindeki çekirdeklerin alınıp, kurutularak elde edilen bir besin çeşididir. Kendine has bir tadı olan kabak çekirdeği, özellikle sinir sistemi ve ruh sağlığı üzerinde çok faydası

Son zamanlarda özellikle medyada çıkan bazı haberler yüzünden hepinizin karbonhidrat ve en önemli karbonhidrat kaynaklarımızdan biri olan ekmeğin tüketimi hakkında önemli çekinceleriniz var. “Diyet yapıyorum ekmeği kesmeliyim” düşüncesi hemen hemen herkeste mevcuttur. Bu düşüncenin doğru olup olmadığını gelin hep birlikte okuyarak öğrenelim. Karbonhidrat Nedir?             Karbonhidratlar, besinlerimizde en çok bulunan besin öğesidir. Normal beslenen yetişkinlerde