Köşe yazılarım

“Lifli yiyecekler nelerdir” sorusuna yanıt vermeden önce besin lifi türleri hakkında kısa biraz bilgi verelim. Lif, besinlerin bağırsak enzimleri tarafından sindirilmediği kısmıdır. Besin lifleri suda çözünür ve suda çözünmez olarak…

Nefis, sulu ve ağız sulandıran ve keyif verici tadının yanında çileğin sağlık açısından inanılmaz faydaları vardır. Dünya genelinde en popüler meyvelerden biri olan çilek sadece lezzeti ile değil sağlığa faydaları…

Yeni bir bitki ile tanışmaya hazır mısınız? Chia bitkisi hakkındaki gerçekler? Chia tohumları gerçekten kilo vermeye yardımcı olabilir mi? Chia nedir?             Zengin protein, yağ ve lif içeriği ile Aztekler’in…

Çevremizdeki dünya ile etkileşimimiz sırasında bulaşıcı hastalıklardan, bakterilerden, virüslerden korunma yeteneğimiz büyük ölçüde bağışıklık sistemimizin sağlıklı işleyişine bağlıdır. Bağışıklık sisteminin desteklenmesi ve güçlendirilmesi, hastalıklara karşı direnç kazanmak ve soğuk algınlığı,…

Fazla kiloları olan ve beslenmesinde kalori kısıtlamasına giden kişiler, önce ekmek tüketmeyi bırakmak halk arasında birinci sırada yapılan en büyük yanlışların başında gelmektedir. Halbuki sağlıklı bir beslenme düzeninde hiç ekmek…

Sınav döneminde yeterli ve dengeli bir beslenme programı uygulanırsa, hem stres sonucu gelişebilecek olan herhangi bir sağlık problemlerinden korunmak hem de doğru besin seçimi ile başarıyı artırmak mümkün olabilmektedir.            …